LAPORAN KEGIATAN WIRAUSAHA

 

A. DESKRIPSI

        Bento cake adalah jenis kue yang sangat populer di Korea Selatan.  Dibuat dengan cetakan khusus yang memberikan bentuk dan desain yang unik. 

        Bento cake atau yang sering disebut juga lunch box cake merupakan kue tart yang berukuran mini yang dilapisi oleh krim dengan desain yang cantik. Bento cake ini juga bisa dijadikan sebagai kue ulang tahun yang kekinian ala anak muda.

        Selain bento cake, kami juga menyediakan cake lain seperti cupcake.  Kenapa disebut cupcake? Karena kue ini dibuat dengan beralaskan cup, sehingga memudahkan kita untuk memakannya. Sama halnya dengan bento cake, cupcake ini juga dilapisi dengan krim dan berbagai hiasan yang cantik hingga membuat kita sayang untuk memakannya. Cake aja sayang, apalagi kamu hehe. 

Mau cobain bento cake gak usah jauh-jauh ke Korsel. Cukup di @tuku_kue aja. Ayo tunggu apalagi?

B. KELEBIHAN 

Produk yang kami jual ini memiliki beberapa kelebihan diantaranya :

1. Harga terjangkau
2. Dibuat dengan hati yang tulus dan tanpa pengawet makanan.
3. Memiliki tekstur yang lembut
4. Bisa custom desain yang disukai
5. Memberikan layanan yang responsif

C. KELEMAHAN

Dimana ada kelebihan pasti ada kelemahan, produk yang kami jual juga memiliki kelemahan yakni :

1. Tidak tahan lama, hanya tahan 3 sampai 7 hari tergantung proses pembutannya. Jika pembuatannya dikukus makan kue ini akan tahan sampai 3 hari, sedangkan jika pembuatannya dipanggang maka akan tahan sampai 7 harian.
2. Banyak pesaing yang mempunyai bisnis atau usaha yang sama
3. Tidak setiap saat orang memesan kue ini. Karena terkadang Bento Cake ini dipesan dihari yang mungkin spesial bagi mereka. Sedangkan jika Cupcake bisa setaip saat, karena harganya yang murah.

D. STRATEGI PEMASARAN

    Target pasar dari Bento Cake dan Cupcake ini sebenarnya adalah semua kalangan. Namun, karena banyak anak muda yang memang menyukai bento cake ini, maka harga juga disesuaikan dengan kantong anak muda. Di jaman sekarang juga, alih-alih membeli kue ulang tahun anak muda malah gemar membeli kue yang satu ini untuk ultah sang pacar ataupun teman, yang tentunya harganya yang murah tapi rasa dan kualitas tidak murahan.

    Selain itu, kami juga telah memasarkan Bento Cake ini memalui akun instragram kami yaitu @tuku_ku dan story WhatsApp juga. Tetapi, kalo untuk Cupcake kami menitipkan pada toko-toko dengan mematok harga yang kita mau nantinya. 

Tautan instagram : https://instagram.com/tuku_kue?igshid=MzMyNGUyNmU2YQ==

E. TANTANGAN

       Dalam menjalankan bisnis ini tentunya terdapat tantangan tersendiri, seperti menghadapi pelanggan yang seenaknya sendiri, terkadang ada juga pelanggan yang kurang puas dengan desain yang kita buat, selain itu kami juga belum mempunyai karyawan yang bisa membantu dalam membuat kue ini. 

 KEUNTUNGAN DAN KERUGIAN WIRAUSAHA

A. Pengertian Wirausaha

    Wirausaha berasal dari kata wira dan usaha. Wira, berarti pejuang, pahlawan, manusia unggul, teladan, berbudi luhur, gagah dan berani dan berwatak agung. Sedangkan usaha, berarti perbuatan amal, bekerja, berbuat sesuatu. Jadi, wirausaha adalah pejuang atau pahlawan yang berbuat sesuatu, ini baru dari segi etimologi.

    Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) wirausaha adalah orang yang pandai atau berbakat mengenali produk baru, menyusun operasi untuk mengadakan produk baru, mengatur permodalan operasinya serta memasarkannya. 

    Menurut Basrowi wirausaha adalah orang yang mendobrak sistem ekonomi yang ada dengan memperkenalkan barang dan jasa yang baru dengan menciptakan bentuk organisasi baru atau mengolah bahan baru.

    Menurut Meridth, sebagaimana yang dikutip oleh Yuyus Sunarya, dan Kartib Bayu mengatakan bahwa wirausaha adalah orang yang mempunyai kemampuan melihat dan menilai kesempatan usaha mengumpulkan serta sumber daya yang dibutuhkan guna mengambil keuntungan daripadanya dan mengambil tindakan yang tepat guna memastikan kesuksesan. 

    Dari segi karakteristik perilaku, wirausaha adalah mereka yang mendirikan, mengelola, mengembangkan, dan membanggakan perusahaan miliknya sendiri. Definisi mengandung asumsi bangsa bahwa setiap orang yang mempunyai kemampuan normal, dapat menjadi wirausaha asal mau dan mempunyai kesempatan untuk belajar dan berusaha.

    Dilihat dari definisi diatas, menurut saya wirausaha adalah sesorang yang memiliki kemampuan atau bakat terkait pemasaran sebuah produk, yang dimana dari produk tersebut nantinya memperoleh modal. 

B. Keuntungan Wirausaha

    Dalam kegiatan berwirausaha banyak sekali keuntungan yang akan didapat, sebagaimana telah dikemukakan pada bagian konsep dasar kewirausahaan bahwa seorang wirausaha dapat berperan sebagai penyelamat bisnis negara atau menjadi orang yang dapat memberikan peluang pekerjaan kepada orang lain. Jika dikaitkan dengan kajian potensi diri dan bakat serta minat seseorang maka keuntungan dalam berwirausaha adalah sebagai sarana dalam mengaktualisasikan kemampuan diri untuk mendapatkan kepuasan dan rasa penghargaan kepada diri sendiri tanpa tekanan dari orang lain dalam melakukan suatu pekerjaan. 

    Beberapa   ahli   mengemukakan   keuntungan   dari   melakukan   kegiatan   wirausaha. Berikut kajian mengenai keuntungan dalam berwirausaha dikemukakan oleh Longenecker,dkk (2001), adalah sebagai berikut :

1. Imbalan   berupa   laba.   Bebas   dari   batasan   gaji   standar   untuk   pekerjaan distandardisasikan. Wirausaha mengharap hasil yang tidak hanya mengganti kerugianwaktu dan uang yang mereka investasikan, tapi juga memberikan imbalan yang pantasbagi   risiko   dan   inisiatif   yang   mereka   ambil   dalam   mengoperasikan   bisnismerekasendiri. Tidaklah mengejutkan imbalan berupa laba adalah motivasi yang lebih kuatdari wirausaha tertentu.
2. Imbalan berupa kebebasan. Bebas dari pengawasan dan aturan birokrasi organisasi,Kebebasan untuk menjalankan secara bebas perusahaannya merupakan imbalan laindari   seorang   wirausaha.   Kenyataannya   banyak   wirausaha   tidak   mengutamakanfleksibelitas   di   satu   sisi   saja.  Akan  tetapi,   wirausaha   pada   umumnya   menghargaikebebasan yang ada dalam karir kewirausahaan. Mereka dapat mengerjakan urusanmereka dengan cara sendiri. 
3. Imbalan   berupa   kebebasan   menjalani   hidup.   Bebas   dari   rutinitas,   kebosana   danpekerjaan yang tidak menantang. Wirausaha sering kali menyatakan kepuasan yangmereka   dapatkan   dalam   menjalankan   bisnisnya   sendiri.   Kenikmatan   yang   merekadapatkan   mungkin   berasal   dari   kebebasan   mereka,   tapi   pada   kenikmatan   tersebutmerefleksikan pemenuhan kerja pribadi pemilik pada barang dan jasa perusahaan

    Menurut Peggy Lambing dan Charles L. Kuehl, mengemukakan keuntungan dan kerugian berwirausaha, sebagai berikut:

a. Otonomi. Pengelolaan yang bebas dan tidak terikat, membuat wirausaha menjadi seorang “bos” yang penuh kepuasan. 

b. Tantangan awal dan perasaan motif berprestasi. Tantangan awal atau perasaan bermotivasi yang tinggi merupakan hal yang menggembirakan. Peluang untuk mengembangkan konsep usaha yang dapat menghasilkan keuntungan sangat memotivasi wirausaha.

c. Kontrol finansial. Bebas dalam mengelola keuangan, dan merasa kekayaan sebagai milik sendiri. 

Dari kajian diatas, dapat saya kemukakan keuntungan menjadi seorang wirausahawan yakni :

1. Dapat menjadi seorang pemimpin yang dimana seorang pemimpin tentunya mempunyai bawahan.
2. Dapat membuka lowongan pekerjaan kepada mereka yang belum mempunyai pekerjaan. Sebagaimana telah kita rasakan bahwasanya dijaman sekarang susah untuk mencari pekerjaan.
3. Dapat mewujudkan ide serta gagasan. Ide dan gagasan adalah ciri dari seseorang yang memiliki watak kreatif.
4. Memiliki pendapatan yang teratur dan tidak terbatas.
5. Bisa merancang masa depan sendiri. Impian dan rancangan masa  depan seorangwirausaha dibangun atas keinginan dari  si Wirausaha sendiri. Impian harapan  dancita-cita yang diinginkan menjadi dorongan dalam melaksanakan usaha. Wirausaha dapat   lebih   produktif   dengan   menyandarkan   impian   sebagai   dorongan   untuk berwirausaha.

C. Kerugian Wirausaha

    

Selain dari keuggulan dan keuntungan yang dapat dirasakan dari kegiatan Wirausaha,terdapat   pula   beberapa   kerugian   dari   kegiatan   wirausaha.   Ditjen   Dikti   (2013:18) mengemukakan   beberapa   hal   yang   menjadi   kerugiaan   dalam   melaksanakan   kegiatan Wirausaha, yakni:

1. Pengorbanan   personal.   Pada   awalnya   wirausaha   harus   bekerja   pada   waktuyang   lama   dan   sibuk.   Sedikit   sekali   waktu   untuk   kepentingan   keluarga,rekreasi.   Hampir   semua   waktu   dihabiskan   untuk   kegiatan   bisnis.   Kegiatanusaha yang melibatkan waktu dijadwal istirahat dan diluar jam bekerja yangbiasa digunakan orang-orang bekerja. Seorang wirausaha harus mencurahkan segenap waktu, kapan saja untuk menangani urusan bisnis yang dilakoninya,dan mereka harus siap diwaktu kapanpun.
2. Beban tanggung jawab. Wirausaha harus mengelola semua fungsi bisnis, baikpemasaran, keuangan, personil maupun pengadaan dan pelatihan. Pemikiranharus senantiasa dicurahkan oleh wirausaha. Semua tanggung jawab persoalan terkait dengan urusan bisnisnya dicurahkan kepada wirausaha sendiri. Tidak jarang menimbulkan tingkat tekanan yang tinggi. Terutama jika telah terkatit dengan urusan hukum dan keuangan. Hal ini yang sering membuat wirausaha menjadi prustasi.
3. Kecilnya   margin   keuntungan   dan   kemungkinan   gagal.   Karena   wirausaha menggunakan keuangan yang kecil dan keuangan milik sendiri, maka margin laba/keuntungan yang diperoleh akan relatif kecil dan kemungkinan gagal juga ada.  Tuntutan   kebutuhan   dan pengeluaran   yang   ada   harus   diutamakan   oleh wirausaha.   Tak   jarang   mengorbankan   keuangan   pribadi.   Kemudian kemungkinan gagal selalu membayangi usaha yang dilakukan. Resiko gagal tidak dapat dipisahkan dari urat nadi kegiatan Wirausaha.

Adapun menurut Suparyanto, kerugian menjadi wirausaha, sebagai berikut:

1. Jam kerja panjang dan tidak pasti. Salah satu kerugian yang dapat dialami oleh wirausaha adalah harus bekerja di perusahaan seendiri dengan jam kerja panjang. Pada saat sebagian besar besar orang telah tidur lelap di malam hari, seorang wirausaha kadang masih harus bergelut dengan aktivitasnya. Hal ini semata-mata dilakukan agar pada keesokan harinya dapat berbisnis dengan mitranya atau melayani para pelanggan dengan baik. 
2. Pendapatan tidak stabil. Pada umumnya karyawan akan mendapatkan gaji secara rutin dengan jumlah yang relatif pasti. Jumlah uang yang akan diterima dan jadwal penerimaannya relative sudah diketahui sebelumnya. Berbeda dengan seorang wirausaha karena akan memperoleh pendapatan yang berbeda dari waktu ke waktu. 
3. Menanggung risiko. Keberhasilan dan kegagalan perusahaan sangat dipengaruhi oleh seorang wirausaha. Jika wirausaha sebagai pemilik yang juga sebagai direktur perusahaan mengambil keputusan yang tidak tepat dapat berakibat kerugian bagi perusahaan tersebut. 
4. Belajar tidak ada akhir. Seorang wirausaha dituntut untuk mendapatkan profit, dan mempertahankan kesinambungan usaha. Hal ini juga yang mendorongnya untuk terus mencari strategi jitu yang dapat diterapkan di perusahaannya. Strategi jitu tidak datang sendirinya melainkan harus digaki melalui proses belajar.

D. Kesimpulan 

    Wirausaha adalah sesorang yang memiliki kemampuan atau bakat terkait pemasaran sebuah produk, yang dimana dari produk tersebut nantinya memperoleh modal. Dalam kegiatan berwirausaha banyak sekali keuntungan yang akan didapat, sebagaimana telah dikemukakan pada bagian konsep dasar kewirausahaan bahwa seorang wirausaha dapat berperan sebagai penyelamat bisnis negara atau menjadi orang yang dapat memberikan peluang pekerjaan kepada orang lain. Jika dikaitkan dengan kajian potensi diri dan bakat serta minat seseorang maka keuntungan dalam berwirausaha adalah sebagai sarana dalam mengaktualisasikan kemampuan diri untuk mendapatkan kepuasan dan rasa penghargaan kepada diri sendiri tanpa tekanan dari orang lain dalam melakukan suatu pekerjaan.

    Selain dari keuggulan dan keuntungan yang dapat dirasakan dari kegiatan Wirausaha, terdapat   pula  beberapa   kerugian   dari   kegiatan   wirausaha. Seorang wirausaha harus mencurahkan segenap waktu, kapan saja untuk menangani urusan bisnis yang dilakoninya,dan mereka harus siap diwaktu kapanpun. Wirausaha harus mengelola semua fungsi bisnis, baikpemasaran, keuangan, personil maupun pengadaan dan pelatihan. Karena   wirausaha menggunakan keuangan yang kecil dan keuangan milik sendiri, maka laba/keuntungan yang diperoleh akan relatif kecil dan kemungkinan gagal juga ada.

Sumber : 

II BAB, and PEMBAHASAN UMUM. "A. Wirausaha 1. Pengertian Wirausaha."

Nurhaifa Idris, Nurhaifa. "Wirausaha dan Kewirausahaan." Wirausaha dan Kewirausahaan 2.2 (2022): 95-101.

https://www.studocu.com/id/u/25416756?sid=01697803794
https://id.scribd.com/document/486470032/KEUNTUNGAN-DAN-KERUGIAN-DALAM-BERWIRAUSAHAAN

Nama : Khusnul Fauziah

NIM : 210101150

Mata Kuliah : Kewirausahaan

Dosen Pengampu : Ferry Haryadi, M.Pd.